首页> 育儿资讯 >正文

儿童食谱西式糕点:双色小花饼

2020-08-13 05:56:43 来源:腾飞资讯网

  材料

  高筋面粉(手粉)

  适量

  杏仁粉

  15g

  低筋面粉

  85g

  蛋黄

  10g(约半个)

  盐

  一小搓

  砂糖

  35g

  无盐奶油

  50g

  无盐奶油

  50克

  蛋黄

  10克

  低筋面粉

  85克

  巧克力粉

  15克

  高筋面粉(手粉)

  适量

  盐

  一小搓

  糖

  35克

  做法

  step1 1

  将奶油搅打成乳霜状,接着加入糖跟盐,再搅打成奶油颜色变白看不见砂糖的颗粒为止

  step2 2

  加入蛋黄后充分拌匀,接着再加入过筛的粉类,用橡皮刮刀混拌至奶油与粉类完全的结合。待面团充满润泽时,改用手揉合成两团饼干面团

  step3 3

  将面团装入塑胶袋中,用手将面团压扁至两公分左右的厚度,静置于冰箱中1-2两时

  step4 4

  将冰镇好的面团取出,用擀面棍压成3mm厚的面皮(桌上铺上烤盘纸,擀面棍上抹上点手粉)接着用模型按压出形状,接着排放在烤盘上

  step5 5

  烤箱预热180度西,接着把排放好的饼干放入烘烤15分钟即可。

图集

推荐
最新
网站简介 | 版权声明 | 联系我们 | 广告服务 | 意见反馈

Copyright©2016-2020 腾飞资讯网